Предназначено для мытья столовых приборов, кухонного инвентаря и наплитной посуды. Эффективно удаляет загрязнения пищевого характера: жиры, белки, следы растительных пигментов. Средство экономно расходуется и легко смывается с поверхности. Не раздражает и не сушит кожу.Рекомендуется для регулярного применения на предприятиях общественного питания.Уровень pH - 7.